土豆粥, 緩急止痛。適用于胃脘隱痛不適。,新鮮土豆250克(不去皮)，蜂蜜適量。將土豆切碎，用水煮至土豆成粥狀即可，放入蜂蜜調勻。每日清晨空腹食用，連服半月。緩急止痛。適用于胃脘隱痛不適。

      麥冬竹葉粥, 甘淡清熱，益氣和胃。適用于暑熱口渴、氣短乏力、不思納食等癥。,麥門冬30克，炙甘草10克，淡竹葉15克，粳米100克，大棗6枚。先將麥門冬、炙甘草、淡竹葉、大棗煎水，去渣取汁，入粳米一同煮粥。隨意食用。甘淡清熱，益氣和胃。適用于暑熱口渴、氣短乏力、不思納食等癥。

      雞汁粥, 滋養五臟，補益氣血。適用于營養不良性水腫及老年體弱，病后、產后羸瘦，虛弱勞損等一切氣血不足衰弱病。,母雞1只，粳米100克。將雞剖洗干凈，濃煎雞汁，以原汁雞湯分次同粳米煮粥，先用旺火煮沸，再改用文火煮至粥稠即可。每次早晚餐，溫熱服食。滋養五臟，補益氣血。適用于營養不良性水腫及老年體弱，病后、產后羸瘦，虛弱勞損等一切氣血不足衰弱病。

      生地黃粥, 清熱生津，涼血止血。適用于消渴病及熱病后期，陰液耗傷，低熱不退，勞熱骨蒸，或高熱心煩，口干作渴，口鼻出血。 ,生地黃汁約50毫升(或干地黃60克)，粳米100克。取新鮮生地黃適量，洗凈后切段，每次榨取生地黃汁約50毫升?；蛴糜诘攸S60克煎取藥汁，粳米加水煮沸后加入地黃汁，煮成稀粥。每日早晚服，空腹食。清熱生津，涼血止血。適用于消渴病及熱病后期，陰液耗傷，低熱不退，勞熱骨蒸，或高熱心煩，口干作渴，口鼻出血。服此藥粥時，忌吃蔥白、韭菜、薤白及蘿卜。

      高血脂的食療藥粥,高血脂癥屬于中醫痰證、眩暈、心悸、胸痹等證的范疇。以眩暈、胸悶、空腹時血漿脂質(甘油三酯和膽固醇)升高(有的病例在臨床上無任何癥狀)等為臨床特征。本病外因久食膏粱厚味和肥甘之品，內因老年衰弱或先天不足造成腎的陰陽失調。其病機是肝腎虧損，痰瘀內阻。山楂粥來源：《粥譜》原料：山楂30—45克(或鮮山楂60克)，粳米100克，砂糖適量。 制作：將山檀煎取濃汁，去渣，同洗凈的粳米同煮，粥將熟時放入砂糖，稍煮1—2沸即可。用法：作點心熱服；10日為1療程。功效：健脾胃，助消化，降血脂。適用于高血脂

      豌豆粥, 下乳，適用于產后乳汁不足。,豌豆50克。將豌豆洗凈，加水適量，煮至豆熟且爛即成。每日2次，空腹溫熱食。下乳，適用于產后乳汁不足。

      銀花蓮子粥, 清熱祛濕。適用于急性腸炎所見腹痛泄瀉，瀉下急迫，心煩口渴。,銀花15克，蓮子10克，粳米50-100克。先將銀花煎取藥汁，去渣，用汁加適量清水，和蓮子、粳米共煮成粥。每日2次，溫熱食。清熱祛濕。適用于急性腸炎所見腹痛泄瀉，瀉下急迫，心煩口渴。

      山藥大棗粥, 補氣血，健脾胃，抗衰老。適用于老年人胃虛食少。脾虛便溏，氣血不足，營養不良，病后體虛，羸瘦衰弱。 ,山藥30克，大棗10枚，粳米100克，冰糖適量。將粳米、山藥、大棗(去核)洗凈，放入砂鍋，加水適量，煮爛成粥，再加入冰糖，攪拌均勻即可?？晒┰琰c或晚餐服食。補氣血，健脾胃，抗衰老。適用于老年人胃虛食少。脾虛便溏，氣血不足，營養不良，病后體虛，羸瘦衰弱。痰濕較重的肥胖中老年人忌食。

      人參百合粥, 補氣養陰。適用于百日咳恢復期。癥見咳嗽次數和咳嗽時間逐漸變短，咳聲無力，瘀稀而少，氣短聲低，唇色淡白，舌質淡，無苔。,人參3克，百合15克，粳米30克。先煎人參與百合，后下粳米同煮為粥。連服3天，每日l-2次。補氣養陰。適用于百日咳恢復期。癥見咳嗽次數和咳嗽時間逐漸變短，咳聲無力，瘀稀而少，氣短聲低，唇色淡白，舌質淡，無苔。

      腐竹白果粥, 養胃，清肺熱，固腎氣。適用于脾虛帶下等。,白果12克，腐竹50克，粳米100克。將白果去殼皮，同腐竹、粳米同煮為稠粥。每日1次，空腹服食。養胃，清肺熱，固腎氣。適用于脾虛帶下等。

      山藥薏米粥, 健脾益氣。適用于脾胃虛弱，食少納差，腹脹便塘，肢體無力，老年浮腫，婦女帶下癥。 ,懷山藥、薏米各30克，蓮子肉15克，大棗10枚，小米50?00克，白糖少許。山藥切細，蓮子去芯，紅棗去核。淘洗干凈后與小米共煮成粥，粥煮熟后加白糖調勻即成?？崭故秤?，每日2次。健脾益氣。適用于脾胃虛弱，食少納差，腹脹便塘，肢體無力，老年浮腫，婦女帶下癥。大便秘結者忌食。

      桑葉荷葉粥, 降血壓，降血脂，散瘀血，解暑熱。適用于高血壓、高血脂、肥胖癥。,桑葉10克，新鮮荷葉1張，粳米100克，砂糖適量。先將桑葉、新鮮荷葉洗凈煎湯，取汁去渣，加入粳米(洗凈)同煮成粥，兌入沙糖調勻即可。供早晚餐溫熱服，或作點心服食。降血壓，降血脂，散瘀血，解暑熱。適用于高血壓、高血脂、肥胖癥。

      雞肝粥, 養肝腎，壯陽事。治肝腎不足，筋骨瘦弱，陽痿早泄等。 ,雄雞肝1具，菟絲子末15克，粟米100克，蔥白2莖，食鹽、胡椒粉各適量。將雞肝洗凈切細，與菟絲子(紗布包)。粟米同煮為粥，粥將熟時去藥包，加入蔥白、鹽及胡椒粉調和，再煮1-2沸即成?？崭箿責崾秤?。養肝腎，壯陽事。治肝腎不足，筋骨瘦弱，陽痿早泄等。陰虛火旺，性欲亢進，大便秘結者忌服。

      春季養生十大藥粥,春天是百病多發季節，不僅流行病猖獗，如果不注意保養，一些慢性病也容易復發或病情加重。所以我們特別推出簡便易做、有效的十大藥粥，既利消化吸收，又助春陽升發，是理想的春日養生食品。薺菜粥先將粳米100克倒入鍋內，加水煮沸，再加上新鮮的薺菜100克，同煮作粥，早、晚隨量食用。薺菜富含蛋白質和10多種氨基酸，還含葡萄糖、蔗糖、乳糖等，營養豐富，味道甘美。薺菜還有防治春季常見病的作用。韭菜粥先將洗凈粳米100克倒入鍋內，加水煮沸，再加入洗凈切碎的韭菜550克，同煮作粥，早、餐隨量食用。春日食韭菜有

      鮮竹菇粥, 清熱降逆止嘔。適用于妊娠惡阻，嘔吐清涎。,鮮竹菇、糯米各50克。先用鮮竹菇煎汁去渣，加入糯米煮成稀粥。每日2-4次，稍溫服。清熱降逆止嘔。適用于妊娠惡阻，嘔吐清涎。

      雙鳳壯陽粥, 補腎壯陽，強筋健骨。適用于腎陽虛虧，筋骨失健，性機能低下，陽痿早泄，腰膝冷痛，宮寒不孕，形寒畏冷，風濕痹痛等癥。 ,麻雀5只，子公雞1只，補骨脂、巴戟天、婬羊霍各15克，粳米250克，鹽、姜適量。將麻雀、公雞宰殺，脫毛去內臟，取肉待用。將上述藥物用布包入砂鍋加水煎湯，然后去渣取藥汁。再將加工好的肉與粳米加入藥汁內煮粥，待粥將熟時入鹽、姜調味，稍煮即成?？崭箿責岱?。補腎壯陽，強筋健骨。適用于腎陽虛虧，筋骨失健，性機能低下，陽痿早泄，腰膝冷痛，宮寒不孕，形寒畏冷，風濕痹痛等癥。性功能亢進及陰虛

      牡蠣發菜粥, 清熱軟堅，強身美容，延年益壽。適用于癭瘤癌腫、慢性咳喘、羸瘦體弱、心血管疾病、動脈硬化、老年習慣性便秘、預防癌癥等。,牡蠣肉50克，發菜(龍須菜)25克，瘦豬肉50克，大米適量。將牡蠣肉、發菜水發洗凈；豬肉洗凈剁成泥，制成丸；大米淘凈。砂鍋內加水燒沸，入大米、牡蠣肉、發菜共煮至米開花，放肉丸煮熟，加調料調味。早晚分服。清熱軟堅，強身美容，延年益壽。適用于癭瘤癌腫、慢性咳喘、羸瘦體弱、心血管疾病、動脈硬化、老年習慣性便秘、預防癌癥等。

      山藥芡實粥, 補虛勞，強心益智。適用于氣血兩虛之健忘、失眠、羸瘦等。服此粥不僅能抗衰延壽，而且對延緩中老年人智力衰退有理想療效。,山藥50克，芡實50克，粳米50克，油、鹽適量。將山藥、芡實、粳米入鍋，加水煮粥。油、鹽調味稍煮即成。每晚溫熱服食。補虛勞，強心益智。適用于氣血兩虛之健忘、失眠、羸瘦等。服此粥不僅能抗衰延壽，而且對延緩中老年人智力衰退有理想療效。

      巴戟羊肉粥, 補腎助陽，健脾養胃，潤腸通便。適用于腎陽虛弱所致的女子不孕，男子陽痿，遺精，早泄，腰膝冷痛，小便頻數，夜間多尿，遺尿，以及老年陽虛便秘等癥。 ,巴戟、肉蓯蓉各10-15克，精羊肉63克，粳米100克，精鹽適量，蔥白2莖，生姜3片。分別將巴戟、肉蓯蓉、精羊肉洗凈后細切。先用砂鍋煎巴戟、肉蓯蓉取汁去渣，入羊肉，粳米同煮，待煮沸后，再加入精鹽、生姜、蔥白煮為稀粥。每日1-2次，溫暖，5-7日為l療程。補腎助陽，健脾養胃，潤腸通便。適用于腎陽虛弱所致的女子不孕，男子陽痿，遺精，早泄，腰膝冷痛，小便頻

      姜艾薏苡仁粥, 溫經化瘀，散寒除濕。適用于寒濕凝滯型痛經，癥見經前或行經期少腹冷痛，得熱痛減，經行量少，色暗有塊，惡寒肢冷，大便溏瀉，苔白膩，脈沉緊。,干姜、艾葉各10克，薏苡仁30克。先將干姜、艾葉煎水取汁，然后加入洗凈的薏苡仁煮粥。每日2次，溫熱食。溫經化瘀，散寒除濕。適用于寒濕凝滯型痛經，癥見經前或行經期少腹冷痛，得熱痛減，經行量少，色暗有塊，惡寒肢冷，大便溏瀉，苔白膩，脈沉緊。

      青春期白發藥粥三則,醫學研究表明，毛發的色澤與毛發中黑色素多少有關。黑色素是一種高分子蛋白質,當毛發毛發根部的毛乳頭功能發生障礙時，便會影響黑色素的產生，從而出現白頭發。影響毛乳頭功能的因素很多，比如人體長期缺乏維生素、葉酸、銅、鐵等元素；或者某種氨基酸攝入不足；內分泌功能障礙，如垂體分泌的黑色素細胞刺激素減少；嚴重營養不良，過度精神緊張以及慢性消耗疾病等，均可造成頭發早白。由于飲食中營養攝入與頭發早白有重要關系，所以“少白頭”的病人調整飲食非常重要。應多吃含鐵、銅、鈷元素的食物，如油菜、芹菜、海帶、黃豆

      白狗骨粥, 補婦人虛損。適用于婦女體虛不孕等癥。,白狗骨、大米、調味品各適量。將白狗骨熬湯。洗凈大米，以骨湯煮粥。加調味品食用?？崭箿責岱?。補婦人虛損。適用于婦女體虛不孕等癥。

      鮮益母草粥, 活血化瘀，理氣通經。適用于氣血瘀滯型痛經，月經不調，產后惡露不止。,益母草60克(干品30克)，粳米50克，紅糖適量。先將益母草煎汁去渣，然后與粳米、紅糖共煮成稀粥。同當歸粥?；钛?，理氣通經。適用于氣血瘀滯型痛經，月經不調，產后惡露不止。

      三米桂圓粥, 健脾開胃，補益氣血。適用于脾胃虛寒，營養不良，體質虛弱，消渴多尿，自汗便溏等癥。 ,薏苡仁30克，紫米、糯米各80克，紅棗9枚，桂圓肉、紅糖各25克。將薏苡仁、紫米、糯米淘洗干凈，紅棗去核洗凈切成4瓣，三種米加入適量清水同煮至沸，待米熟，再加入紅棗、桂元肉、紅糖煮成粥。每日早晚服，體質虛弱，營養不良者可長期服用。健脾開胃，補益氣血。適用于脾胃虛寒，營養不良，體質虛弱，消渴多尿，自汗便溏等癥。大便結及菌痢者忌服。

      糯米鮮藕粥, 適用于產后調養及老年體虛之癥。,新鮮好藕200克，糯米50一100克，紅糖適量。將藕洗凈，切成小塊，同糯米、紅糖一起放入砂鍋，加水煮成稀粥。每日3餐溫服。適用于產后調養及老年體虛之癥。